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重庆市铜梁县昌勇优质莲藕种子基地从2001年就开始种植,刚开始种植20多亩,现在总面积已经达到600多亩。曾经种植过莲藕9217号、鄂莲3号、鄂莲4号、还有晚熟品种00-01号。 现在基地主要种植品种为鄂莲5号为早、晚熟品种,当地人俗称它为“3537号”,株高160~180厘米,叶径75~80厘米,叶近圆形,花白色,结实率较低。主藕4~6节,长120厘米,横断面椭圆形,直径7~9厘米,藕肉厚实,通气孔很小,表皮白色, 抗病力强,耐寒。入泥深30厘米,每亩产2 500~3 000公斤。生长势强,不早衰,抗逆性强,稳产,藕形粗壮 ,肉孔较大,商品性好,炒食、煨汤色白易粉,很受当地欢迎。一般可在每年8-12月以前订购,望广大顾客前来垂询,我们会热诚为您服务。
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莲藕的营养成分

水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝蔔素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。

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新闻录入:莲藕种子基地 更新时间:2014年12月1日